Logo Miam 2024 - 31° éditionLogo Miam 2024
Logo CCI Gard

Archives

15 novembre 2019
Les démos du dimanche : baba au rhum, reinettes & cocktails

Dimanche c'est brunch au miam. Vous allez pouvoir picorer dans les petites verrines des cuisiniers en démo à la cuisine centrale... On démarre à […]

Lire +
15 novembre 2019
"Gard aux Chefs" samedi à 15h en direct du miam

Créée en 2005 sous l'impulsion de cinq chefs étoilés gardois, l'Association Gard aux Chefs compte aujourd'hui une trentaine de membres. Damien Sanchez, le chef […]

Lire +
14 novembre 2019
Les démos du samedi : poulpe, foie gras, étoiles & douceurs créoles

Si vendredi l'ananas se posait en guest-star, samedi c'est surtout le poisson qui tient la vedette ! Une première démo à 10h de Claude […]

Lire +
14 novembre 2019
Les démos du vendredi : ananas, coco, rhum, langoustines et compagnie ;-)

Nous connaissons votre goût pour les animations en live et les trucs de chefs ... C'est pourquoi le programme des animations en cuisine centrale […]

Lire +
13 novembre 2019
Quoi de neuf sous le soleil?

Avec près de 130 exposants, le MIAM accueille en moyenne une quinzaine de nouveaux exposants par an. Parmi les nouveautés cette année: de la […]

Lire +
10 novembre 2019
Les animations du réseau Bienvenue à la Ferme

1er réseau français de vente directe et d'accueil à la ferme, Bienvenue à la Ferme c'est 8000 agriculteurs qui partagent les même valeurs d'exigences […]

Lire +
9 novembre 2019
Lorsqu'on vient au MIAM, on mange sur place !

Quatre restaurants vous accueillent tous les jours sur le Salon : Le RESTAURANT de la GUADELOUPE vous propose ses spécialités antillaises. Le RESTAURANT BISTRONOMIQUE […]

Lire +
7 novembre 2019
Salon MIAM : Qualité, proximité et circuit court avant tout !

Le MIAM est une vitrine de ce qui se fait de mieux sur notre territoire. Le salon attire de plus en plus de monde, […]

Lire +
5 novembre 2019
Le MIAM 2019 a une marraine ! Il s'agit de Béatrice FABIGNON...

La cheffe Béatrice Fabignon est l'une des principales ambassadrices de la cuisine des outre-mer français, de la Martinique à la Guadeloupe en passant par […]

Lire +
15 octobre 2019
Philippe CONTICINI au Miam

Philippe CONTICINI est reconnu comme l’un des meilleurs pâtissiers au monde. C’est toute sa pratique de la pâtisserie qu’il remet alors en question, et il […]

Lire +

Actualités récentes

Poursuivre la visite
Programme
Liste des exposants
Plan du salon
Organisateur :
Logo CCI Gard
Parc des expositions d’Alès
Route d’Uzès
30340 Méjannes-les-Alès
Venir au Parc Expo Alès
Partenaires :
Logos des Partenaires du Miam Alès
Mentions légalesPolitique de Confidentialité
usersmapcalendar-fullchevron-downarrow-right linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram