Créée en 2005 sous l'impulsion de cinq chefs étoilés gardois, l'Association Gard aux Chefs compte aujourd'hui une trentaine de membres. Damien Sanchez, le chef […]
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Si vendredi l'ananas se posait en guest-star, samedi c'est surtout le poisson qui tient la vedette ! Une première démo à 10h de Claude […]
Nous connaissons votre goût pour les animations en live et les trucs de chefs ... C'est pourquoi le programme des animations en cuisine centrale […]
Avec près de 130 exposants, le MIAM accueille en moyenne une quinzaine de nouveaux exposants par an. Parmi les nouveautés cette année: de la […]
1er réseau français de vente directe et d'accueil à la ferme, Bienvenue à la Ferme c'est 8000 agriculteurs qui partagent les même valeurs d'exigences […]
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Le MIAM est une vitrine de ce qui se fait de mieux sur notre territoire. Le salon attire de plus en plus de monde, […]
La cheffe Béatrice Fabignon est l'une des principales ambassadrices de la cuisine des outre-mer français, de la Martinique à la Guadeloupe en passant par […]
Philippe CONTICINI est reconnu comme l’un des meilleurs pâtissiers au monde. C’est toute sa pratique de la pâtisserie qu’il remet alors en question, et il […]
Des choix pour se restaurer sur le salon il y en a pléthore! Commençons par le restaurant de la Drôme Gourmande situé juste à […]