Babette de Rozières marraine du MIAM 2013
Cette année, une marraine d’exception sera présente au Salon de la Gastronomie et des produits du terroir, il s’agit de la chef Babette de Rozières. Née en Guadeloupe, Babette de Rozières doit sa passion de la cuisine aux merveilleux plats créoles que préparait sa grand-mère. Elle a perfectionné sa technique dans les plus grands hôtels…