Deux conférences sont organisées par la librairie Sauramps au MIAM sur le thème de l’alimentation santé, du cuisiner vrai, des produits de saison, de l’éducation de sa tribu, des dépenses: car mieux se nourrir ce n’est pas forcément dépenser plus! Voici le programme de ces rencontres:
Le vendredi 16 novembre (conférences 1er étage) et le samedi 17 et le dimanche 18 novembre (dédicaces sur le stand Sauramps) :
Vend 16/11 à 14h00, Anthony Fardet, auteur du livre « Halte aux aliments ultra transformés » aux éditions Thierry Souccar animera une conférence sur le thème « Mangeons vrai pour protéger notre santé ».
Vend 16/11 à 16h00, Julien Claudel, journaliste et co-fondateur de l’association « Un Plus Bio » et auteur du livre « je veux manger comme à la cantine bio » aux éditions Terre vivante, animera une conférence sur le thème « Réussir le pari de se nourrir sainement et quotidiennement avec un budget contraint »
Sam 17/11 de 14h00 à 18h00 dédicaces sur le Stand Sauramps:
Camille Didès, restauratrice à Montpellier et auteure de « Joyeusement Veggie » 50 recettes créatives et originales sans gluten, sans oeuf, sans lactose aux éditions Thierry Souccar
Vanessa Toinet, éducatrice Montessori et auteure du livre « Je cuisine, je grandis! Montessori » 70 activités et recettes pour apprendre à verser, compter, toucher, goûter, ranger…Vanessa sera non seulement présente le samedi après midi mais aussi le dimanche 18/11 de 10h à 12h