Deux conférences sont organisées par la librairie Sauramps au MIAM sur le thème de l'alimentation santé, du cuisiner vrai, des produits de saison, de l'éducation de sa tribu, des dépenses: car mieux se nourrir ce n'est pas forcément dépenser plus! Voici le programme de ces rencontres:
Le vendredi 16 novembre (conférences 1er étage) et le samedi 17 et le dimanche 18 novembre (dédicaces sur le stand Sauramps) :
Vend 16/11 à 14h00, Anthony Fardet, auteur du livre "Halte aux aliments ultra transformés" aux éditions Thierry Souccar animera une conférence sur le thème "Mangeons vrai pour protéger notre santé".
Vend 16/11 à 16h00, Julien Claudel, journaliste et co-fondateur de l'association "Un Plus Bio" et auteur du livre "je veux manger comme à la cantine bio" aux éditions Terre vivante, animera une conférence sur le thème "Réussir le pari de se nourrir sainement et quotidiennement avec un budget contraint"
Sam 17/11 de 14h00 à 18h00 dédicaces sur le Stand Sauramps:
Camille Didès, restauratrice à Montpellier et auteure de "Joyeusement Veggie" 50 recettes créatives et originales sans gluten, sans oeuf, sans lactose aux éditions Thierry Souccar
Vanessa Toinet, éducatrice Montessori et auteure du livre "Je cuisine, je grandis! Montessori" 70 activités et recettes pour apprendre à verser, compter, toucher, goûter, ranger...Vanessa sera non seulement présente le samedi après midi mais aussi le dimanche 18/11 de 10h à 12h
