Miam au fil des années

Miam en Images

Guido Nino Torres et Sébastien Rath

Alexandre Fournier

Jeunes Agriculteurs

Guido et Cyriel démonstration saveurs du miam 1

Historique des Parrains

Guido Niño TORRES

Guido Niño TORRES, parrain du MIAM 2024

Chaque année, le « MIAM » le salon de la gastronomie et des produits du terroir organisée par la CCI du Gard, accueille un chef invité […]

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Les Chefs

Démos et dégustation à l’espace « Les Saveurs du MIAM »

Le salon MIAM chouchoute ses chefs qui s’impliquent de plus en plus et se bousculent dans l’espace ‘Les Saveurs du MIAM’ pour réaliser leurs recettes devant les visiteurs !

Cedric Gadille

Les Chefs parlent du MIAM

Jean Louis Fenayrou

Restaurant Relais Sarrasin

Manuel Ospital

Restaurant El Brasero

Emmanuel Leblay

Restaurant La Pie Qui Couette

Vincent Croizard

Restaurant Vincent Croisard

Tanya Van Muylen

Restaurant les Vents d'Anges

Sebastien Rath

Restaurant Le Saint Hilaire

Rodolphe Belinguier

Au Gard'Manger

Gilles Granier

À l'auberge Cigaloise

Geoffrey Frizon

Patissier

Christophe Castello

Restaurant La Croqu'au Sel

Pierre Taix

Restaurant l'Atelier de Pierre

Ophélie Manen

À la végétale

Olivier Herbomelv

Sculpteur sur fruits et légumes

Jérome Sanchez

Traiteur à la demande

Joannes Richard

Champion du monde de Burger

Guido Nino Torres

Restaurant Likoké

Gabin Batal

Restaurant Le Banc d'Essai

Florent Thevenon

Chocolatier à Lyon

Alexandre Fournier

Formateur au Purple Campus

Revues de presse

Revue de presse 2025

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MIAM 2025

Revue de presse 2025

Éditions précédentes

Principium autem unde latius se funditabat, emersit ex negotio tali.

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Programme

Les exposants

Plan du salon

Organisateur :

Parc des expositions d’Alès
Route d’Uzès
30340 Méjannes-les-Alès

Venir au Parc Expo Alès

Partenaires :

Logos des partenaires du salon Miam Alès, Gard

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