La commission d’organisation MIAM s’était rendue au salon de l’Agriculture en février dernier porte de Versailles. Après un premier contact avec le CREPAL, le comité de promotion des produits agroalimentaires du Limousin basé à Limoges (qui dépend de la Chambre Régionale d’Agriculture Limousin) l'équipe de la CCI avait été Séduite par leur dynamisme et la qualité des stands et des produits présentés au salon de l'Agri à Paris. Avec ses 20 000 visiteurs en 4 jours et la rigueur de son cahier des charges « exposants », le Salon MIAM Alès bénéficie aujourd’hui d’une belle réputation au niveau régional qui fait échos auprès des régions voisines. Le CREPAL Limousin vient de donner officiellement son accord et se joindra à nous pour le prochain MIAM qui se tiendra à Alès du 20 au 23 novembre 2015 au parc Expo. Ce sont donc les produits de terroir de la Creuse, de la Corrèze et de la Haute Vienne qui seront mis en avant avec un focus tout particulier sur la viande (cochon, bœuf, veau, mouton) , les pommes mais aussi des spécialités cuisinées peu connues et vraiment dignes d’intérêt !
