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Se restaurer sur place : l’embarras du choix.

Se restaurer sur place : l’embarras du choix.

Vous voulez manger sur place ? Le plus dur sera de choisir !

Les 3 restaurants du miam : 

Le Sicilien

La cuisine sicilienne est mise à l’honneur dans un restaurant spécial situé juste à l’entrée du salon. Géré par l’équipe de l’Italiano Véro (basé à St Privat des Vieux), il propose une carte 100% sicilienne. 

Le traditionnel

Un restaurant avec une carte plus traditionnelle de cuisine française 

L’alpin

Un bar restaurant avec des plats alpins réconfortants comme des raclettes, des tartiflettes et des fondues situé à l’étage sur la mezzanine 

NB : tous les restaurants ne prennent pas les réservations à l’avance ni même sur place. On fait la queue en attendant qu’une place se libère. Toutefois… qui tente rien n’a rien ! Vous pouvez quand même tenter une réservation en  en arrivant sur place, voyez cela directement avec eux !

Outre ces trois restaurants, pour manger un bout entre amis et en famille, les exposants proposent des assiettes sur le stand que vous pouvez déguster sur une des tables mises à disposition.

Pour tous les goûts et tous les budgets :

Aligot, charcuterie, huîtres, coquillages, fruits de mer à la plancha, blanquette, brouillade de truffes, crêpes salées sucrées, escargots cuisinés à la cévenole ou en brochettes, grillades, ravioles, salade avec toasts de foie gras, tarte à l’oignon doux des Cévennes, Tartine de chèvre chaud, tielles, toasts à la tapenade, Tripes …

Quand l’heure du dessert et du goûter arrivent : laissez-vous faire par des macarons, des crêpes sucrées, du chocolat, des fruits confits, des gâteaux, une belle pogne aux pralines, ou tout simplement de la pâte à tartiner ou de la confiture sur une bonne tranche de pain cuite à la boulangerie du salon : ça va croustiller ! 

Pour accompagner le repas, vous aurez le choix parmi toutes les bonnes bouteilles ci et là : jus de fruits artisanaux, eau, vins, cidres, bières, thés...

 

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