Découvrez les exposants présents en 2023 au salon MIAM :
| NOM | CODE POSTAL | VILLE | PRODUITS |
|---|---|---|---|
| Alazard et Roux | 13150 | Tarascon | Viande et charcuterie de taureau de Camargue |
| Alès Agglomération | 30100 | Alès | Produits des filières locales |
| Alès Plage | 30100 | Alès | Vins |
| Anessence | 30720 | Ribaute les Tavernes | Savons et cosmétiques au lait d'ânesse |
| Arcadie S.A. | 30340 | Méjannes-les-Alès | Plantes et épices |
| Arnabar Ferme | 64780 | Osses | Foie gras, confits de canard, pâtes, rillettes, sandwiches au foie gras |
| Ass. des producteurs de Chataîgne des Cévennes | 30340 | Saint Privat des Vieux | Chataignes fraiches, confiture de chataigne et produits dérivés, crêpes |
| Baron des Cévennes | 30100 | Alès | Viande fraîche et charcuteries |
| Beguet | 13740 | Le Rove | Charcuterie corse, fromages fermiers corses |
| Boucherie Bornes | 15400 | Trizac | Viandes, charcuterie fabrication maison, fromage fermier d'Auvergne |
| Brasserie Artisanale Meduz | 30340 | Méjannes-les-Alès | Bières artisanales en bouteilles et à la pression |
| Brasserie Triple A | 30140 | Bagard | Bières, coffets de bières, bières pression |
| Brugnoli Parmigiano | 43032 | Bardi - Parme | Parmesan Italien |
| Brûlerie (La) | 30100 | Alès | Cafés, thés |
| Cantonade (la) | 1090 | Montmerle-sur-saone | Olivades atisanales, tomates séchées, olives, ail confit |
| Caracole (La) | 30960 | Saint Florent sur Auzonnet | Escargots cuisinés, brochettes d'escargots, cosmétiques à la bave d'escargot |
| Cauffet Jean | 38840 | La Sone | Noix, jus de cerise |
| CCI GARD | 30000 | Nimes | Administration |
| Cedric Coquillage | 34140 | Mèze | Huitres, moules, crevettes, tielles setoises.. |
| Cévenol (Le) | 30250 | Aubais | Moelleux à la châtaigne |
| Cézarenque (La) | 30450 | Concoules | Pâtisserie, biscuits, charcuterie, chocolats, confitures, plats cuisinés, miel |
| Chapon EARL | 17500 | Ozillac | cognac, pineau, vin, jus de raisin |
| Château de la Tuilerie | 30230 | Bouillargues | Vins Costières |
| Chaudron d'or | 30470 | Aimargues | Nougats, pralines |
| Chaudron provençal (Le) | 4300 | Saint Maine | Macarons, chocolat à la casse, pain d'épices |
| Chocolatier Everlys | 34300 | Agde | Flutes à champagne en chocolat, chocolat à casse |
| Cidrerie Huby | 35750 | St Malon sur mel | Cidre - jus de pomme - gelées - vinaigre de cidre |
| Clau du Sol | 30350 | Savignargues | Vins bio |
| Clos la Roque | 30500 | Saint Ambroix | Vin IGP Cévennes, IGP Ardèche |
| COEO | 30120 | Le Vigan | Barbecues, mobilier extérieur. |
| Comptoir de Mathilde | 30100 | Alès | Epicerie fine et chocolats |
| Comptoir des 3 viandes (Le) | 13007 | Marseille | Restaurant Calsacien |
| Comptoir des mousses (Le) | 30100 | Alès | Bières, vins, champagne |
| Conseil Départemental du Gard | 30000 | Nîmes | Administration |
| Conserverie des Cévennes | 30110 | Branoux | Confitures, champignons secs, noix, chataignes seiches, oignons |
| Coudène Michel | 30380 | Saint Christol le Alès | Brandade de morue |
| Délices de Bretagne | 27930 | Gauciel | Kouing amman, gateaux bretons, crêpes |
| Délices de CB | 30320 | Bezouce | Confitures, ail noir |
| Délices des Payres | 26300 | Marches | Foie gras d'oie, rillette, cassoulet… |
| Délices du Scamandre (Les) | 30800 | Saint Gilles | AOP taureau de Camargue (charcuterie, viande sous vide, terrines, plats préparés en pots), riz, pois chiches, lentilles et leurs farines, gâteaux, riz au lait |
| Didier beignets | 30700 | Uzès | Beignets salés à base de légumes, fromage.. Samoussa |
| Didier-Ducos Champagne | 51530 | Saint Martin d'Ablois | Champagne et ratafia |
| Distillerie Castan | 81130 | Villeneuve sur Vère | Whisky Vilanova |
| Distillerie des Camisards | 30110 | Les salles du Gardon | Whisky artisanal des Cévennes |
| Distillerie Pagès | 43700 | Saint Germain Laprade | Verveine du Velay |
| Domaine de Cauviac | 30260 | Quissac | Vins IGP Pays d'Oc |
| Domaine Debray | 21200 | Beaune | Vins de Bourgogne |
| Domaine des Maladières | 30360 | Vézenobres | Vin IGP Cévennes |
| Domaine des Vieux Foudres | 30350 | Savignargues | Cartagène et vins pays d'oc |
| Domaine du Calcernier | 84230 | Chateauneuf du pape | Vins chateauneuf du pape et IGP Vaucluse |
| Domaine Julien de l'Embisque | 84500 | Bollène | Vins, huile essentielle lavande, miel |
| Domaine La Grand'Terre | 30170 | Saint Hippolyte du Fort | Vin IGP Cévennes |
| Domaine le Petit Joncquier | 30760 | Saint Julien de Peyrols | Vins IGP Gard |
| Domaine les Cadinières | 30210 | Pouzilhac | Côte du Rhône et cartagène |
| Domaine Schlegel-Boeglin | 68250 | Westhalten | AOC Alsace |
| Domaine Sources de l'Oppidum | 30330 | Gaujac | Vins |
| Douceur Caribéenne | 33310 | Lormont | Bar à rhum et petite restauration antillaise |
| Espérantine de Marseille | 13002 | Marseille | Chocolat à l'huile d'olive et aux saveurs méditerranéennes |
| Eté en Provence (Un) | 13611 | Aix en Provence Cedex 1 | Epicerie fine, huile d'olive, vinaigre et moutardes aromatisés |
| Eurocap SARL | 66110 | Amélie les Bains | Poëles et ustensiles de cuisson |
| Exploitation JB | 30320 | Bezouce | Huiles d'olives - olives - tapenade |
| Ferme des Saveurs | 30340 | Méjannes les Alès | Aligot, saucisses, cuisses de canard confits, tapas chaud et froid |
| Ferme du Bosquet | 40380 | Onard | Foie gras de canard entier, confit de canard, rillettes, patés, magret, plats cuisinés… |
| Ferme du Luguen | 35480 | Guipry | Spécialité canard, foie gras, charcuterie, cidre et jus de pomme |
| France Bleu Gard Lozère | 30000 | Nimes | Média radio |
| Frizon Florent | 30520 | Saint Martin de Valgalgues | Patisserie, pièces artistiques, fougasses, pains |
| Fromage c'est la vie | 30290 | Laudun Lardoise | Fromages spéciaux |
| Fromagerie des Cévennes (La) | 48110 | Moissac Vallée Française | Fromage de chèvre des Cévennes, pélardon aop Moissac des Cévennes, tommes chèvre, chèvre |
| Fromagerie des Loubes | 30190 | Montignargues | fromages, confitures |
| Fromagerie les Saveurs de la Tour | 12100 | Millau | Roquefort, tome de brebis et de chèvre, saint nectar fermier, laguiole, cantal vieux, feuilletés au roquefort, aligot |
| Globe Traiteur | 48330 | Saint Etienne Vallée Française | Plats cuisinés |
| Gourmandises de Jéro (Les) | 84140 | Avignon Montfavet | Bar à cookies salés et sucrés |
| Groupe Aymard | 30100 | Alès | Cuisine professionnelle, métiers de bouche, matériels de pesage et systèmes d’encaissements. |
| Herbier des Garrigues (L') | 30129 | Manduel | Huiles essentielles, plantes médicinales.. |
| Hôtel de France | 48170 | Chaudeyrac | Champignons - gibiers - Charcuterie Aligot tripes |
| Ice Loops | 34300 | Le Cap d'Agde | Gauffres, glaces, croque monsieur.. |
| Jade Coquillages | 30380 | Saint Christol le Alès | Huitres, moules, crevettes, bulots, oursins |
| Jardins de Nouveau (Les) | 30450 | Génolhac | Jus de pomme, châtaignes, cèpes, veloutés |
| JM Pâtes de fruits | 12000 | Rodez | Pâtes de fruits et la spécialité pâtes de fruits fromagère |
| La Normandie EURL | 14680 | Fresney le Puceux | Plats gastronomiques normands |
| La p'tite fringale | 30700 | Saint Siffret | Burgers |
| Lecomte Père et Fils Champagne | 51530 | Vinay | Champagne |
| Les Loups SARL | 7460 | Banne | Gauffres sucrées, salées, patisseries, confiseries, chocolats |
| LGD Diffusion | 34070 | Montpellier | Ustensiles de cuisine |
| L'Harmonieux | 13150 | Saint Pierre de Mezoargues | Liqueurs artisanales |
| Librairie Sauramps | 30100 | Alès | Livres gastronomiques |
| Lorion Michaël | 84000 | Avignon | Charcuterie corse |
| Lycée St Vincent de Paul | 30020 | Nimes Cedex | Etablissement scolaire |
| Mada World Vanilla | 13127 | Vitrolles | Vanille, épices |
| Madiy'Apéro | 84130 | Le Pontet | Biscuits apéro, tartimables, viandes séchées, rhums arrangés |
| Maison Charaix | 7260 | Joyeuse | Macarons, crème de marron, calissons, biscuits aux amandes, nougats |
| Maison Clusman | 83130 | La Garde | Gaufres de lièges et fourrées |
| Maison Steban | 30140 | Anduze | Rhums |
| Malakoff et Cie | 48500 | Banassac | Chocolats, pates à tartiner, crêpes |
| Maryse et Carmen | 30330 | Saint Marcel de Careiret | Stand de restauration |
| Mas Mouriès | 30260 | Vic le Fesq | Vins, vinaigre, jus de raisin |
| New Sicil | 93010 | Serradifalco | Fromage typique sicilien, charcuterie, pâte d'amandes |
| Nicolas pains d'épices | 13790 | Peynier | Pains d'épices à l'ancienne aux fruits et aux plantes aromatiques |
| Nos saveurs provençales | 84800 | Isle sur la Sorgue | Confitures, tapenades, caramel beurre salé |
| Nougaterie des Fumades | 30500 | Allègre les Fumades | Nougats, amandes, chocolat, nougatine, marrons glacés, guimauves |
| Nunzio Fonsdituri e Figli | 70016 | Noicattaro | Olives d'Italie |
| Ours orange (L') | 13105 | Mimet | Epices, sels, poivres, vinaigres balsamiques |
| Oustal des Saveurs (L') | 48000 | Badaroux | Charcuterie, pâtés et terrines, fromages de Lozère |
| Pastourelle (La) | 12400 | Montlaur | Roquefort |
| Poissonnerie Sétoise | 30100 | Alès | Produits de la mer |
| Pradel Excellence | 40230 | Benesse Maremne | Couteaux Pradel |
| Quercy des Iles | 82150 | Montaigu-de-Quercy | Quercy des îles, gin, vodka, rhum.. |
| Rhumière (La) | 34130 | Mauguio | Boissons alcoolisées à base de rhum |
| Rhums des Ils | 17810 | St Georges des Coteaux | Rhums arrangés des antilles |
| Roulotte Gourmande (La) | 30300 | Beaucaire | Galettes betonnes au sarrazin crêpes au froment, gaufres liégeoises, caramel beurre salé, Produits bio de camargue. |
| Ruchers de l'Uzège (Les) | 30700 | Sanilhac-Sagries | Miel et produits de la ruche |
| Saveurs d'Uzès (les) | 30700 | Arpaillargues | Brandade de morue |
| SB Chocolatier | 30100 | Alès | Chocolat, pâte de fruits, guigui l'ourson |
| Sugier Hervé | 30100 | Alès | Brandade de morue |
| Terre du Sud | 11100 | Narbonne | Céramique culinaire, poterie, arts de la table |
| Terroir méditerranée | 30800 | Saint Gilles | Sels de Camargue aromatisés |
| Tête de Choco | 13112 | La Destrousse | Têtes de choco d'alsace |
| Thevenon Chocolaterie | 69006 | Lyon | Chocolat, produits chocolatés |
| Trésors du Berger (Les) | 34160 | St Bauzille de Montmel | Terrine- plats cuisinés agneaux Brebis |
| Truchefaud Clairette de Die | 26150 | Barsac | Clairette de die et vins |
| Union des Maîtres artisans boulangers 30 | 30100 | Alès | Espace boulangerie |
| V and B | 30100 | Alès | Vins, bières, whisky, spirituex, coffrets cadeaux |
| Vergers de Peyrette (les) | 47340 | MONBALEN | Puneaux et dérivés - confitures |
| Vignobles Vellas | 34820 | Teyran | Vins |
| Walczak Père et Fils | 10340 | Les Riceys | Champagne, rosé des Riceys, ratafia |