- Spécialités antillaises et animation musicale.
- Le restaurant La Ferme des Saveurs propose un menu haut en saveurs gardoises aux notes exotiques élaboré par le chef Sylvain Païta et son équipe.
- Spécialités Camarguaises et viandes de taureau AOP.
- Truffade Aveyronnaise.
- Bar tapas et dégustations de vins.
- Animation musicale.
Les exposants proposent de nombreux plats qui peuvent être savourés dans les espaces pique-nique répartis dans le salon.
PLATS DES EXPOSANTS :
- Aligot
- Assiettes de charcuterie
- Assiettes d’huîtres et fruits de mer
- Fruits de mer à la plancha
- Blanquette
- Brouillade de truffes
- Crêpes salées et sucrées
- Escargots (cuisinés à la Cévenole, brochettes d’escargots)
- Grillades
- Ravioles
- Salade avec toast de foie gras
- Tarte à l’oignon doux des Cévennes
- Tartine de chèvre chaud
- Toasts à la tapenade
- Tripes …
