- Un menu concocté par un chef restaurateur gardois
- Restaurant La Ferme des Saveurs
- Truffade Auvergnate
- Bar à tapas
Les exposants proposent de nombreux plats qui peuvent être savourés dans les espaces pique-nique répartis dans le salon.
PLATS DES EXPOSANTS :
- Aligot
- Assiettes de charcuterie
- Assiettes d’huîtres et fruits de mer
- Fruits de mer à la plancha
- Blanquette
- Brouillade de truffes
- Crêpes salées et sucrées
- Escargots (cuisinés à la Cévenole, brochettes d’escargots)
- Grillades
- Ravioles
- Salade avec toast de foie gras
- Tarte à l’oignon doux des Cévennes
- Tartine de chèvre chaud
- Toasts à la tapenade
- Tripes …
