La moitié des visiteurs du MIAM déjeunent sur le salon avec leurs amis ou leur famille dans un des 4 restaurants et coins tapas du salon : L’Ecailler de la Presqu’île, restaurant breton, propose fruits de mer, crustacés et poissons. Le restaurant Militant du Goût, qui fête ses 10 ans cette année et propose un menu gastronomique réalisé à deux mains par Vincent Croizard (restaurant Vincent Croizard à Nîmes) et Florant Mansard (l’Auberge des Voutins à Méjannes Les Alès). Le restaurant du Domaine de Serre d’Avène, cuisine traditionnelle et grillades, le Carré gourmand avec un coin tapas et sa spécialité : jambon à la broche et animations en nocturne. Sans oublier bien sur les exposants qui proposent des assiettes à déguster sur les espaces pique-nique réparti sur tout le salon : voir le plan