Victor est Champion du Monde de Coffee in Good Spirits 2013 , Ça veut dire qu’il excelle dans la création de cocktails combinant obligatoirement café & alcools. Il ne sait pas faire que ça loin s'en faut...Roi du cérémonial, il pratique son art avec beaucoup d’originalité. Véritable show man, il manie le shaker et les alcools sans oublier les softs avec une dextérité impressionnante. Victor est extrêmement sympathique et communique sa passion du cocktail dès que vous vous approchez. Le CFA d’Alès avait eu la chance de l’accueillir en Guest en février 2014 lors de la Coupe Georges Baptiste avec les apprentis serveurs, nous avons le plaisir de le faire découvrir au Grand Public du vendredi au lundi sur l’Espace animation juste à côté d’un autre champion….