Lorsqu’on vient au MIAM on mange sur place!

On se laisse tenter par les assiettes proposées par les exposants!

Les possibilités de restauration sur les stands sont multiples! Les exposants proposent des assiettes de terroir pour tous les prix et tous les goûts: fromage, charcuterie, fruits de mer, escargots, aligot, tapas, crèpes, pâtisseries accompagnés de vin puis de café! vous pourrez cheminer dans les allées du salon et faire des haltes gourmandes. Des espaces pique-nique sont prévus pour ça dans tout le salon.

On prend son repas dans un des trois restaurants présents sur le salon!

• le restaurant gastronomique Militant du Goût

Dans une ambiance douce et feutrée, trois restaurateurs s’associent pour donner le meilleur de leur savoir faire. Cette année c’est Valentin Lerch  et Jean Philippe Delaforge de l’Exaequo à Nîmes; Laurent Maire Chef à domicile et Jean Chevalier du Riche à Alès qui proposent une carte composée avec des produits Militant du Goût. 

• Le restaurant du Parc des Expositions

C’est le Traiteur Garcia qui acceuille les clients dans ce restaurant, il propose une cuisine traditionnelle. Il est situé en mezzanine.

• Le restaurant Espagnol

Invités d’honneur, les espagnols proposeront plats traditionnels et produits typiques de qualité pour les amateurs et ceux qui veulent découvrir la vraie cuisine qui vient d’Espagne.